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Mein Sohn Felix und ich leben auf dem Neubauernhof in Dettenbach / Waldkirch.
Wir betreiben eine kleine Landwirtschaft mit 12 Hektar Grünland und versuchen unser Land nachhaltig zu bewirtschaften. Neben unseren derzeit 200 Legehennen haben wir eine Herde mit Skudde-Schafen, eine kleine Herde Heidschnucken und einige Burenziegen.
Was als Leidenschaft begann, ist heute unser Leben: Tiere artgerecht halten, gute Produkte erzeugen und mit den Menschen in der Region teilen — auf dem Wochenmarkt, mit unserem Imbisswagen oder direkt bei uns in der Hütte im Dettenbach.
Artgerechte Haltung auf 12 Hektar Grünland im wunderschönen Schwarzwald
200 Legehennen in Freilandhaltung. Unsere Mädels leben auf der Weide und liefern täglich frische Eier — so wie es sein soll.
Unsere Skudde-Herde grast auf den Hängen des Dettenbachtals. Die kleine, robuste Rasse ist ideal für die nachhaltige Landschaftspflege.
Mit ihrem imposanten Gehörn und dem zotteligen Fell sind unsere Heidschnucken echte Charakterköpfe — und liefern zartes Lammfleisch.
Unsere Burenziegen sind neugierig, gesellig und echte Sympathieträger. Die Zicklein sind jedes Frühjahr ein Highlight.
Unsere Laufenten legen nun fleißig Eier — jeden Samstag frisch auf dem Wochenmarkt erhältlich. Gleichzeitig halten sie die Weiden frei von Schnecken.
Unsere neue Voliere mit 100 Legewachteln ist nun in Betrieb. Vor den Sommerferien gibt es ausreichend Wachteleier — dann auch auf dem Markt.
Frisch vom Hof — direkt zu euch
Wöchentlich am Samstag von 07:00–12:00 Uhr auf dem Waldkircher Markt. Oder täglich in unserer Hütte im Dettenbach.
Frische Eier von unseren Laufenten — neu und jeden Samstag auf dem Wochenmarkt erhältlich.
Jeweils beim Herdenwechsel auf Vorbestellung.
Ab November 2026
Ab sofort am Samstag auf dem Wochenmarkt. Selbst aufgezogen und auf der Weide gemästet — 1,5–2,7 kg, 16,– €/kg.
Vorbestellung: 0175 418 2153
Im Frühsommer verfügbar. Wir informieren rechtzeitig auf dem Markt und hier auf der Homepage.
250g Dose — 3,50 €
Auf dem Markt am Samstag oder in unserer Hütte im Kühlschrank.
250g Dose — 3,50 €
Auf dem Markt am Samstag oder in unserer Hütte im Kühlschrank.
Mit unserem Imbisswagen sind wir auf Märkten und Veranstaltungen in der Region unterwegs. Wir bieten euch viele verschiedene Speisen und Getränke:
Für kleinere und größere Veranstaltungen — gerne auch für Feiern zu Hause. Sprecht uns einfach an!
Jetzt anfragen: 0175 418 2153Euer kleiner Hofladen — rund um die Uhr geöffnet!
Hier findet ihr täglich frische Eier, kalte Getränke und im Sommer natürlich auch Eis. Einfach in die Hütte gehen und euch selbst bedienen — das Kässle steht auf dem Tisch.
Macht es euch drinnen oder draußen gemütlich und genießt unser schönes Dettenbach.
Wenn etwas fehlt, einfach anrufen:
0175 418 2153
Mit unserem Maschinenpark sind wir für Grünflächenpflege im Einsatz:
Hier findet ihr uns mit dem Imbisswagen
Weitere Termine folgen — schaut regelmäßig vorbei!
Dettenbach
79183 Waldkirch
Täglich geöffnet
Samstag, 07:00 – 12:00 Uhr
Folgt den Schildern ins Dettenbach — ihr findet uns!